花蛤蜊被称为“天下第一鲜”江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵&rdq…

　　桂花是中国十大传统名花之一，除观赏外，也是秋季常见的保健食品。桂花的功效与作用有哪些呢?桂花有很高的食用价…

　　苦茶油，是从苦茶油树的果实种籽 (苦茶籽) 中，所压榨出的天然苦茶油脂，以传统冷压方式所榨出的苦茶油，油脂…

　　  　　西瓜的介绍 　　西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色…

　　自制虾头油的家常做法很简单，只要将虾头放入用蒜爆香的油锅中炒出油分即可。这样炒出的虾油带着诱人的虾鲜味道，…

　　如果心血来潮想吃韩国美食的时候，一定少不了要用到韩国酱。如果手边没有的时候，自己DIY是最好的方法，选择自…

　　肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，是人类最早发现并应用的香料之一。原产于斯里兰卡和印度南部…

　　味精是做饭最好的调味料，聚餐网教大家如何在家中自制健康味精的方法，原料都很简单超市随便都能买全。请看下文自…

　　黑醋的介绍 　　黑醋是高粱发酵酿造而成的，富含多种矿物质和多种氨基酸。经常适量地饮用有降降血脂，降低血液粘…

　　二砂糖是什么东西？很多人不清楚，其实二砂糖就是蔗糖第一次结晶后所产的糖，具有焦糖色泽(微焦黄)与香味。又名…

　　九层塔生活中多用见与调料品，常见于西式食谱及泰国菜，中国菜中的三杯料理也用得上。那么九层塔有哪些作用与功效…

　　鹅不食草是什么?其实它是药菊科植物石胡荽的带花全草。很多人只听说鹅不食草治鼻炎有奇效，那么鹅不食草其它的作…

　　排骨一直是餐桌上必不可少的大菜，不但味道好吃，做出来的色泽也非常漂亮，排骨之所以被推崇，不仅仅是它的美味，…

　　鸡皮就是鸡身上外面一层皮，具有健脾、润肺、固肾、通便、益精的功效。聚餐网今天把鸡皮的营养价值，还有鸡皮最觉…

　　鱼腥草也叫折叶根，它的根茎和叶子都可以食用。鱼腥草具有清热解毒，利尿消肿等功效详情请看下文鱼腥草的功效和药…

　　茄子的营养价值: 　　①茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰…

　　如果想要保存新鲜香草，除了做成蒜香油这种方法之外，把香草做成香草醋也是一个很不错的方法。与普通的陈醋相比而…

　　香草精是一种从香草荚中提取出来的食用香精，有使蛋糕增加香草香气，还有帮助蛋糕去除蛋腥味的作用，香草精一般都…

　　  　　猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生…

　　猪苓在我国常用的中药，猪苓是一种真菌。猪苓实体很大，有柄、多分枝、末端生圆形。猪苓的菌肉白色，孔面白色，干…

　　黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止…

　　鸭蛋的介绍 　　鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生…

　　菜心是广东的特色蔬菜，品质柔嫩、它具有美容养颜之功效。常食用菜心还具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒的效果。…