家人们,解锁简单美味的培根西兰花新姿势!
谁说营养和美味不能兼得?今天就来教大家做一道超级简单、营养又美味的培根西兰花!
** 材料准备:**
- 培根:适量(根据个人喜好选择厚度,建议选用烟熏培根)
- 西兰花:1颗
- 大蒜:2瓣
- 食盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
** 制作步骤:**
- 西兰花洗净切成小朵,并用沸水焯烫2分钟,捞出备用。
- 培根切成小块,锅中放入少许橄榄油,小火将培根煎至金黄酥脆。
- 蒜瓣切碎,加入锅中与培根一起翻炒片刻,香味飘出后放入西兰花。
- 加入适量食盐和黑胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。
** 美味秘诀:**
- 想要更香脆的口感,可以选择将培根煎至焦香,这样培根的香味更浓郁。
- 也可以根据个人喜好添加其他配料,比如辣椒、洋葱等,丰富口感。
- 西兰花焯烫时间不要过长,否则口感会变硬。
** 小贴士:**
- 培根西兰花可以作为主食或配菜,搭配米饭、面条、馒头等都很美味。
- 可以将培根西兰花用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏,隔天吃也依然美味。
- 还可以尝试将培根西兰花用烤箱烤制,口感更香脆。
** 家人们,快来试试这道简单美味的培根西兰花吧!**