来长汀之前我有认真的做了攻略哈，先了解长汀有哪些特色美食，所以来到这里以后目标明确，罗列好要打卡吃的菜单：盐酒河田鸡、鸡肠面、簸箕粄、芋仔饺、泡猪腰、煎薯饼、烧肝花等！
因为带着两个娃，不想大热天去街上逛并且网红店排队，所以中午我们都是叫外卖的，住的两个晚上去店里吃，分别是醉春风和四喜楼～
醉春风值得去吃，分量非常大。我们按照汕头的量去点菜，根本吃不完，感叹这里的物价真美！！！
醉春风 地址：龙岩市长汀县汀州镇店头街下行100米嘿店旁(客家一品对面)推荐：★★★★★
盐酒河田鸡：长汀河田鸡有好多种烹制法，这道盐酒河田鸡是客家经典做法，米酒味很重，鸡肉不腥不柴，很入味，吃起来感觉很滋补。
芋头儿饺：小分量的量顶4~5个人吃的了，当地小吃，口感Q弹，很家常。
氽满丸：嫩、Q弹，主材豆腐，吃着吃出福州鱼丸的鲜美味，3个人点这道量有点太足了。
酸菜炒大肠：光盘，大肠口感贼爽，平常不吃内脏的宝子们也可以尝试的。
炒小黄瓜：估计这种做法是其它地方吃不到的，本地黄瓜轻微脱水后清炒的，口感饱有水分同时咔呲脆，清香而不浓郁。
虽然回来好几天了，但依然想念长汀吃的河田鸡、鸡肠面、簸箕粄和煎薯饼，好想再吃吖～
