三伏天吃什么水果好
盛夏三伏,是一年中最炎热的时节。此时,人体容易受到高温的影响,因此需要补充充足的水分和营养。新鲜水果不仅富含维生素、矿物质和抗氧化剂等多种有益成分,还能清热解暑,生津止渴,是三伏天里不可或缺的健康食品。那么,三伏天究竟吃哪些水果比较好呢?下面就为大家推荐几种适合在三伏天享用的水果。
1、甜瓜
甜瓜,也叫香瓜、哈密瓜,果肉颜色丰富,有绿、白、红或橙黄色等,口感脆嫩或绵软,香甜可口。甜瓜的原产地是亚热带地区,如今在我国各地广泛种植,品种繁多。其中,华北和西北地区产的甜瓜糖分较高,而湿润地区产的甜瓜水分更足,味道清甜。新疆哈密瓜就是甜瓜的优良品种之一。甜瓜富含碳水化合物、柠檬酸等营养物质,且水分充足,具有消暑清热、生津止渴、除烦的功效。甜瓜中的转化酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,有助于肾病患者吸收营养。直接食用甜瓜,能够缓解口渴和干燥,还能去除口臭。此外,甜瓜还含有苹果酸、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,对发烧、口干等症状有一定的缓解作用。但需要注意的是,甜瓜蒂含有毒素,过量食用可能会引起中毒。
2、牛油果
牛油果,又称鳄梨,是一种营养价值极高的水果,富含多种维生素、矿物质、丰富的油酸和蛋白质。牛油果中钠、钾、镁、钙等元素含量也很高,营养价值可以与奶油媲美,因此被称为“森林奶油”。除了作为水果直接食用外,牛油果还可以用来制作菜肴和罐头。值得一提的是,牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6和膳食纤维。每100克牛油果中,水分含量约为74.3%,含有蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能够提供673.9千焦的能量,是一种高能低糖的水果。牛油果脂肪含量高,其中含有大量的酶,具有促进消化和肠道蠕动的作用,还能降低胆固醇和血糖,保护心血管和肝脏等重要器官系统。
3、荔枝
荔枝营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C、叶酸、精氨酸、谷氨酸等多种营养元素,对人体健康非常有益。荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效,在炎热的夏季,食用荔枝也是不错的选择。现代研究发现,荔枝具有滋养大脑神经的作用,可以改善失眠、记忆力减退、多梦等症状,还能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。中医认为,荔枝味甘、酸,性温,归心、脾、肝经;可以止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆和五更泻患者的食疗佳品,同时还有健脑益智、健脾开胃、增进食欲的功效。由于荔枝性温,过量食用容易上火。荔枝木材坚硬,纹理雅致,耐腐蚀,一直以来都是上等木材。