菠萝啤有酒精吗
菠萝啤,这款饮品大家都不陌生,几乎是很多人日常生活中的常客。虽然我们经常喝菠萝啤,但它究竟算不算酒呢?这个问题可能很多人并没有认真思考过。今天,我们就来深入探讨一下菠萝啤的属性,它到底是啤酒,还是饮料?
菠萝啤是酒吗?含酒精吗?
菠萝啤是酒吗?
-
记者走访多家超市和商场发现,市面上主要销售的是菠萝啤酒和菠萝味汽水两种果味饮品,并未出现一罐两种名称的情况。仔细对比配料表,“菠萝啤”与菠萝汽水大部分成分相同,主要区别在于“菠萝啤”含有大米成分,且标注了酒精度,而菠萝汽水则没有。即便标注了酒精度,“菠萝啤”的酒精含量通常也低于1%,而其他啤酒的酒精含量一般都高于4%。
-
一些消费者表示“感觉不出区别”。“我觉得它们尝起来都像果汁饮料,似乎没有酒味。”一位孙先生如是说。也有消费者质疑生产商在产品界定上模糊不清,存在误导消费者的嫌疑。“有一次朋友让我买啤酒,我看到‘菠萝啤酒’的字样就以为是啤酒,结果买回去朋友却说这不是酒。”一位大学生小杰说道。记者随机采访了几位消费者,发现大多数人并不清楚菠萝啤究竟属于酒还是饮料,认为它既像酒又像饮料。
-
一位超市负责人表示,他们通常将菠萝啤摆放在饮料区销售,消费者也大多将其视为饮料购买。“我自己就经常给孩子买菠萝啤喝,如果是酒的话我肯定不会这么做。”该负责人说道。而从事啤酒批发的梁先生则认为,不含大米成分的肯定不算啤酒。但即使含有大米成分的菠萝啤,也不能完全算作啤酒。“传统啤酒是用麦芽、啤酒花、大米等发酵酿造的,而菠萝啤是用菠萝汁发酵,只是添加了麦芽糖等进行调味和杀菌,因此严格意义上来说不能算啤酒。”梁先生表示,很多啤酒企业将菠萝啤放在饮料厂生产,而不是啤酒厂,也证明了生产商将其视为饮料。
-
业内人士指出,由于缺乏统一的国家标准,目前不同企业对果味啤酒存在两种理解:一种是以酿造好的啤酒为基底,添加果汁和碳酸水;另一种是以碳酸水和果汁为基底,添加啤酒花提取物,不含酒精。因此,市面上的果味啤酒酒精含量差异很大,高的可达2.5%,低的则不含酒精。业内人士提醒消费者,目前市面上的果味啤酒种类繁多,但尚无专门的国家标准,产品的酒精度、果汁含量等指标差异较大,容易造成消费误导,购买时需谨慎选择。
菠萝啤是酒吗?
读完这篇文章,相信你对菠萝啤的属性已经有了一定的了解。菠萝啤究竟是不是酒,需要根据具体情况判断。但无论如何,菠萝啤的美味是毋庸置疑的。没喝过的人是不是有些心动呢?喝过的人是不是更想念它的味道了呢?心动不如行动,赶紧买一些回家与亲朋好友分享吧!