以下是一份美味的冬瓜海带排骨汤的做法食谱：
所需材料：
1. 排骨500克
2. 冬瓜500克
3. 海带结200克
4. 生姜3片
5. 葱2根
6. 盐适量
7. 鸡精适量
8. 胡椒粉适量
步骤：
1. 将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血沫。
2. 冬瓜去皮去籽，切成块状。
3. 海带结提前泡软，洗净。
4. 生姜切片，葱切段。
5. 烧一锅热水，将排骨、海带结和生姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入冬瓜块，继续炖煮15分钟。
7. 加入葱段，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，再炖煮5分钟。
8. 汤做好后，关火，即可出锅享用。
这道冬瓜海带排骨汤营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合冬季食用的汤品。希望您喜欢！
