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如何烹饪出完美的凤梨虾球?

当然可以!以下是制作完美凤梨虾球的食谱:如何烹饪出完美的凤梨虾球?插图

材料:
1. 200克新鲜虾肉
2. 1个凤梨
3. 1个红椒
4. 1个黄椒
5. 1小块姜
6. 1小段葱
7. 2瓣大蒜
8. 1汤匙生抽
9. 1汤匙糖
10. 1茶匙盐
11. 1茶匙淀粉
12. 2汤匙食用油

步骤:
1. 将虾肉剁成虾蓉,放入碗中备用。
2. 将凤梨切成小丁,红椒和黄椒去籽切丁,姜、葱和大蒜切末备用。
3. 在虾蓉中加入生抽、糖、盐和淀粉,搅拌均匀。
4. 加入切好的凤梨丁、红椒丁和黄椒丁,继续搅拌均匀。
5. 将调好的虾蓉混合物分成若干份,揉成小球状,放在一边。
6. 在炒锅中加入2汤匙食用油,烧热后加入姜末、葱末和大蒜末,翻炒出香味。
7. 加入虾球,翻炒至虾球变色。
8. 最后,将炒好的凤梨虾球盛入盘中即可享用。

这就是制作完美凤梨虾球的食谱,祝您烹饪愉快!

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