对不起，可能有些误会。苏东坡（1037-1101）是中国北宋时期的文学家、书画家，他并非烹饪家，而且”五柳先生”也不是一个烹饪界的人物。因此，没有所谓的”苏东坡与五柳先生如何烹饪鱼肴”的食谱。不过，我可以提供一道苏东坡喜欢的菜“东坡肉”，下面是做法：
材料：
五花肉500克
生姜3片
大葱1根
料酒1汤匙
老抽2汤匙
生抽1汤匙
冰糖30克
八角2颗
香叶2片
干辣椒3个
步骤：
1. 五花肉切块，用开水焯水去腥。
2. 热锅冷油，放入五花肉块，煸炒至微黄色。
3. 加入姜片、大葱段、八角、香叶、干辣椒，翻炒出香味。
4. 加入料酒、老抽、生抽、冰糖，翻炒均匀。
5. 加入足够的水，水量要没过肉块。
6. 改成小火慢慢炖煮，直至肉质酥软，汤汁浓稠。
7. 撒上葱花，出锅即可。
这是一道常见的苏菜，味道鲜美，肥而不腻，深受人们喜爱。
