如何巧妙制作出正宗东北风味的熏干豆腐卷？

熏干豆腐卷是一道东北风味的传统美食，下面是制作这道菜的详细步骤：

所需材料：
1. 豆腐皮 500克
2. 熏干 200克
3. 香菜 适量
4. 大葱 适量
5. 生抽 适量
6. 老抽 适量
7. 细砂糖 适量
8. 盐 适量
9. 食用油 适量

步骤：
1. 准备材料：将豆腐皮切成正方形，熏干切成与豆腐皮相同大小的正方形，香菜切段，大葱切末。

1. 制作熏干豆腐卷：取一张豆腐皮，放入适量的生抽、老抽、细砂糖和盐，搅拌均匀，然后放入熏干，卷成卷状，用牙签固定两端。

2. 烘烤熏干豆腐卷：在烤箱中放入一个烤盘，将熏干豆腐卷放在烤盘上，刷上食用油，撒上一些切好的香菜和大葱，放入预热好的烤箱中，以中火烤10-15分钟，直到豆腐卷表面呈金黄色即可。

3. 取出熏干豆腐卷，稍微冷却后，解开牙签，切成小段，即可享用。

现在你已经学会了如何制作正宗东北风味的熏干豆腐卷，可以尝试着做一做。祝你烹饪愉快！