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如何制作多汁饱满含有蘑菇的镶嵌美食?

好的,以下是制作多汁饱满含有蘑菇的镶嵌美食的食谱:如何制作多汁饱满含有蘑菇的镶嵌美食?插图

所需材料:
1. 新鲜蘑菇 – 300克
2. 牛肉馅 – 200克
3. 洋葱 – 1个
4. 胡萝卜 – 1根
5. 大蒜 – 2瓣
6. 西红柿酱 – 1大勺
7. 番茄沙司 – 1小勺
8. 鸡精或鸡粉 – 1小勺
9. 盐 – 适量
10. 黑胡椒粉 – 适量
11. 橄榄油 – 适量
12. 黄油 – 20克
13. 新鲜欧芹 – 适量

步骤:
1. 将洋葱和大蒜切碎备用。
2. 在锅中加入适量的橄榄油,加热至中火。
3. 加入洋葱和大蒜炒至金黄色,然后捞出备用。
4. 在同一个锅中,加入牛肉馅,用中火煸炒至熟透。
5. 加入胡萝卜丝继续煸炒至胡萝卜变软。
6. 倒入西红柿酱和番茄沙司,然后加入鸡精或鸡粉、盐和黑胡椒粉调味。
7. 将炒好的洋葱、大蒜、牛肉馅、胡萝卜丝和调料倒入搅拌机中,搅拌均匀后过滤掉渣滓。
8. 取出搅拌好的肉馅,用手抓取适量,做成丸子的形状。
9. 在另一个锅中融化黄油,将做好的肉丸放入锅中煎至两面金黄色。
10. 最后撒上新鲜欧芹即可。

希望这个食谱能够帮助您制作出美味的含有蘑菇的镶嵌美食!

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