以下是冻豆腐与圆白菜的美味佳肴的食谱:
所需材料:
1. 冻豆腐 – 200克
2. 圆白菜 – 300克
3. 胡萝卜 – 100克
4. 大葱 – 1根
5. 生抽 – 2汤匙
6. 蚝油 – 1汤匙
7. 白糖 – 1茶匙
8. 盐 – 适量
9. 油 – 适量
步骤:
1. 准备食材:将冻豆腐从包装中取出,切成方块;圆白菜、胡萝卜和大葱分别洗净切好。
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炒制蔬菜:在锅中加入适量的油,油热后加入大葱炒香,然后加入胡萝卜翻炒至变软。
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加入圆白菜:将切好的圆白菜加入锅中,翻炒至圆白菜变软。
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加入冻豆腐:将切好的冻豆腐加入锅中,轻轻翻炒,使冻豆腐与其他蔬菜充分混合。
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调味:加入生抽、蚝油、白糖和适量的盐,翻炒均匀,让所有食材都裹上调料。
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出锅:炒至所有食材熟透,关火,将美味佳肴盛入盘中即可享用。
这道冻豆腐与圆白菜的美味佳肴色香味俱佳,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。希望您喜欢!