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如何制作南瓜波特面疙瘩?

家人们!南瓜波特面疙瘩,暖心又美味,秋冬必备!

秋风送爽,天气渐凉,是不是特别想念暖乎乎的食物呢?今天就来分享一个简单易做又超级美味的南瓜波特面疙瘩!如何制作南瓜波特面疙瘩?插图

食材准备:

  • 南瓜:约300克
  • 面粉:150克
  • 牛奶:100毫升
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:少许
  • 肉桂粉:少许
  • 肉豆蔻粉:少许
  • 黄油:适量

制作步骤:

  1. 南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后压成泥。
  2. 将面粉、牛奶、鸡蛋、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合在一起,揉成光滑的面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条,然后切成小段,搓成圆形,备用。
  4. 锅中加入适量清水,煮沸后放入面疙瘩,煮至浮起即可。
  5. 捞出面疙瘩,加入黄油,拌匀。
  6. 将南瓜泥倒入面疙瘩中,拌匀即可。

小贴士:

  • 喜欢甜味的家人们,可以在南瓜泥中加入少许糖。
  • 可以根据个人喜好添加其他配料,比如葡萄干、坚果等等。
  • 剩下的南瓜泥可以做成南瓜饼、南瓜粥等等,不要浪费哦!

拓展内容:

南瓜波特面疙瘩的营养价值:

南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁等多种营养成分,可以增强免疫力,预防心血管疾病,美容养颜。面疙瘩富含碳水化合物,可以提供能量。肉桂粉和肉豆蔻粉可以帮助消化,促进食欲。

南瓜波特面疙瘩的食用建议:

南瓜波特面疙瘩可以作为早餐、午餐或晚餐食用,也可以作为下午茶点心。

南瓜波特面疙瘩的保存方法:

南瓜波特面疙瘩可以冷藏保存,食用前加热即可。

家人们,赶快试试吧!暖暖的南瓜波特面疙瘩,一定会让你感到幸福和满足!

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