绿豆芽是一种物美价廉的美味食材,吃起来脆嫩爽口,营养价值高,含有丰富的维生素和纤维素,还有氨基酸,可以增强身体的抵抗力,还可以清热去火,今天这道咸辣绿豆芽是一道比较常见的家常菜,做起来也是非常的简单,只需要将豆芽家加上各种调料大火炒至熟即可。
咸辣绿豆芽的做法教程:
1、备豆芽菜清洗,再备点辣椒提辣。
2、热锅热油下入豆芽菜炒匀。
3、再放进辣椒炒匀。
4、淋点白醋放点盐将豆芽菜炒熟。
5、淋上蚝油,撒上调味鲜即可出锅。
成品图:
咸辣绿豆芽的美味小窍门:
1、蚝油和盐都有咸味,所以在加的时候要衡量一下再加。
2、辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。
3、炒制豆芽菜的时候大火快炒,可以保持豆芽脆嫩的口感。
咸辣绿豆芽的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,非常的下饭,不妨做来和家人们尝一尝吧。