当然可以！东北家常菜小鸡炖蘑菇粉条是一道美味的家常菜，以下是烹饪这道菜的完整步骤：
所需材料：
1. 小鸡 500克
2. 蘑菇 300克
3. 粉条 适量
4. 生姜 2片
5. 大蒜 3瓣
6. 葱 1根
7. 生抽 1汤匙
8. 老抽 1/2汤匙
9. 盐 适量
10. 食用油 适量
步骤：
1. 将小鸡洗净，切成块，备用。
2. 将蘑菇清洗干净，去蒂，切成薄片。
3. 将粉条浸泡在温水中，备用。
4. 生姜切片，大蒜切末，葱切段。
5. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入生姜片、大蒜末和葱段翻炒出香味。
6. 加入切好的小鸡块，翻炒至鸡肉变色，表面微黄。
7. 倒入生抽、老抽，继续翻炒均匀，使鸡肉上色。
8. 加入适量的水，没过鸡肉即可，大火烧开。
9. 将切好的蘑菇片加入锅中，中火炖煮15分钟。
10. 将泡软的粉条加入锅中，继续炖煮5-10分钟，直到粉条熟透。
11. 最后加入适量的盐调味，翻炒均匀，出锅即可。
现在你可以尝试自己动手做这道美味的东北家常菜了！
