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剁椒鲜蘑烹饪指南是怎样的?

当然可以!以下是剁椒鲜蘑的烹饪指南:剁椒鲜蘑烹饪指南是怎样的?插图

所需材料:
1. 鲜蘑 – 500克
2. 剁椒 – 200克
3. 大蒜 – 4瓣
4. 生抽 – 1汤匙
5. 蚝油 – 1汤匙
6. 盐 – 适量
7. 白糖 – 适量
8. 水淀粉 – 适量(用于勾芡)
9. 食用油 – 适量
10. 葱花 – 适量

步骤:
1. 准备食材:将鲜蘑洗净,去蒂部,切片;大蒜切末;剁椒备用。

  1. 炒制佐料:锅中加入适量的食用油,烧热后加入大蒜末炒香。

  2. 炒制鲜蘑:将切好的鲜蘑片加入锅中,翻炒至鲜蘑变软。

  3. 加入剁椒:将剁椒加入锅中,翻炒均匀,让鲜蘑充分吸收剁椒的香味。

  4. 调味:加入生抽、蚝油、盐、白糖,翻炒均匀,让所有食材充分融合。

  5. 加入水淀粉:倒入适量的水淀粉,勾芡,使菜肴浓稠。

  6. 出锅装盘:翻炒均匀后,撒上葱花,即可出锅装盘。

现在你可以尝试制作这道美味的剁椒鲜蘑了!祝你烹饪愉快!

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