顺产月子餐30天食谱及做法
自然分娩相比剖腹产，产妇的恢复速度更快，但产后坐月子期间仍然需要注重营养补充。一方面，身体的恢复需要能量；另一方面，宝宝需要母乳喂养，充足的营养才能保证乳汁的质量和数量。那么，顺产30天月子餐该如何安排呢？
草鱼丝瓜汤
产后初期，妈妈们的身体状况逐渐恢复，此时可以适当食用一些催乳的食物，促进乳汁分泌。推荐这款清淡营养的草鱼丝瓜汤。制作方法简便易行：将处理干净的草鱼切块，热锅冷油，将鱼块煎至两面金黄后盛出备用。锅中留底油，爆香姜片和葱段，加入煎好的鱼块和切好的丝瓜片，小火慢炖约半小时即可。草鱼富含优质蛋白质，是产后妈妈们不可或缺的营养来源。
花生红枣粥
分娩过程中，产妇会有一定的血液流失，容易导致气血不足。因此，产后需要补充一些补血益气的食物。花生红枣粥就是一个不错的选择。制作方法：将小米提前浸泡至少十个小时，天气炎热时需注意勤换水。浸泡好的小米放入锅中，加入红枣和花生，慢火熬煮两小时即可享用。这款粥品不仅能补气养血，还能帮助产妇恢复体力。
产后坐月子期间，妈妈们需要注重饮食和休息。合理的膳食搭配，科学的营养补充，才能帮助产妇快速恢复身体机能。以下是一些坐月子期间的饮食建议，以及不同阶段的营养重点。
- 减少水的摄入（可以用红枣茶代替普通饮用水）
- 少吃盐
- 勤绑腹带
- 保持心情舒畅，静心休养
月子三阶段：一排二调三补
整个月子期可以按周划分，每周根据身体的需要，食用不同的食物：
第一周：重点是排出体内多余的水分、毒素和恶露。每天可以喝生化汤，吃麻油猪肝。注意要控制水的摄入（否则会影响排水效果），口渴时可以饮用红枣茶。所有菜肴都不要加盐（盐分会造成水潴留），不要放醋（醋会软化骨骼），也不要放酱油（原因同盐）。
第二周：主要目标是增强骨骼和腰肾功能，促进骨盆恢复。每天可以食用杜仲粉，搭配炒腰花，有助于缓解尾骨等部位的疼痛。（如果是剖腹产，需要继续喝一周生化汤）。饮食禁忌与第一周相同，避免食用腌制食品、酸菜和味噌汤等。
第三周及之后：重点是补充营养，可以用麻油鸡进行滋补。在体内毒素和多余水分排出后，食用麻油鸡才能更好地被人体吸收，避免营养物质在体内堆积，转化成脂肪。
以上所有食谱中，都需要用到大量的生姜、麻油和红糖。
