大枣和枸杞泡水的功效与作用
枸杞，这种在日常生活中随处可见的食材，其实也是一味功效卓著的中药材。它富含β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等多种营养物质，对眼睛健康尤为重要，因此被誉为“明眼子”，具有卓越的明目功效。那么，将大枣和枸杞一同泡水饮用，究竟有哪些益处呢？
枸杞大枣泡水，滋阴补血，清肝明目
枸杞的药用价值在于滋养肝肾肺阴，并有明目之效。它常用于治疗由肺阴不足引起的干咳少痰、咯血等症状，以及肝阴不足导致的偏头痛、眼部肿痛、烦躁易怒、胁肋胀痛、口苦口臭、月经稀少等问题。此外，对于肝肾阴虚导致的失眠、耳鸣、记忆力下降、尿少等症状，枸杞也有一定的缓解作用。而红枣，同样是药食同源的佳品，以补血安神、健脾益气著称，特别适合脾胃虚弱、气血不足导致的失眠人群。
大枣与枸杞的搭配，可谓相得益彰。两者并用，不仅能补气养血，还能滋阴润肺，共同发挥补益气血、清肝明目的功效，使身体阴阳调和，气血充盈。
营养价值
枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺止渴的功效，常饮可使人面色红润，精神焕发，特别适合缓解疲劳。它还有助于预防动脉硬化和延缓衰老。而大枣则能补中益气、养血安神、健脾和胃、润肺生津，使人面色红润。红枣和枸杞都对肝脏有很好的滋养作用，尤其适合经常熬夜的人群。枸杞红枣茶冷热皆宜，冬季可加入姜片同煮，驱寒暖身；夏季则可加入菊花，冰镇后饮用，清凉解暑。
健康益处
将枸杞和大枣一同泡水饮用，对人体有多方面的益处：养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾养胃。它对脾胃虚寒、腹泻、疲乏无力、肝功能受损、脱发、气血不足、耳鸣头晕、视力下降、食欲不振、失眠、畏寒、消化不良、口干舌燥、便秘和腹泻（双向调节）、经常熬夜导致面色不佳、皮肤暗沉、口臭、痘痘、痤疮等问题，都有一定的改善作用。长期饮用，还有助于延缓衰老，益寿延年。
