黑芝麻卷的家常做法简单来说就是把糖和芝麻粉均蚧旌希然後加入已用水_好的R蹄粉。水的量{到65%,糖{10%…
烧卖各个地方的叫法不同,经过各地人们的改善吃起来味道都不相同,但都是用面皮包些食材制成。人们的创新是无法抵…
去四川菜馆少不了要吃一碗水煮鱼片,聚餐今天就教大家在家怎样做出和餐馆一样好吃的川味水煮鱼片,我是用草鱼做的…
正宗的四川火锅鸡制作工艺很好几道手续,从炒底料,预处理,一直到制调味油都是很讲究的,当然在家做就很随意了,…
拔丝粽子是比传统的粽子吃法更有趣味的粽子新吃法。传统吃法中是把是用粽子沾白糖来吃,今天我们教大家用白糖做成…
艾窝窝是北京的传统风味小吃。主要原料是糯米,里面的馅料多种多样。做好的艾窝窝色泽雪白,形如球状,质地粘软,…
随着人们生活水平的提高,在夏季各种花样的冰淇淋被制作,最初的冰棒还只是水冻成的冰块做成的,现在教大家一种奶…
这道韭菜肉馅包子的做法看起来比较繁杂,其实制作方法相当容易,就是才开始包时可能样子不是很漂亮。多练习几个就…
今天为大家介绍一道东南亚的特色菜:海南鸡饭 它的主要原料是欢鸡和米饭,蒸出来的米饭味道特别的鲜美,这里的做…
正宗的老鸹撒出自己陕西,在家制作时需要提前准备好高汤,只有用高汤煮出来的老鸹撒味道才够鲜香,下面我们把正宗…
今天向大家推荐一款广式早茶椰汁R蹄千痈獾淖龇ǎ让大家自己在家也能DIY出具有地方特色的点心,让没有去过广东…
有些人觉得处理猪肚挺麻烦,我处理有窍门,即快又干净。先将买回的猪肚从里往外翻出在流水中冲…
马蹄糕虽然是广式茶楼中的经典小吃,但做法却是非常的简单的。在家自己动手做的话,方便省事又卫生健康。另外,还…
一大早走进继承饭庄,只见客人爆满,座无虚席。这家店是咱们当地非常出名的,我点了一两烧麦,一个单碗头脑,头脑…
作为一个地道的开平人,逢年过节喜庆摆酒都少不了一道菜就是—酱油鹅,可以说没有一只鹅可以活着离开开平的,本地…
最近总是上火、失眠、爆痘的,喝了很多凉茶也不见效果,偶然间在蜗食记上看到邓老金方的陈皮山楂芯冻和陈皮香梨芯…
来一个青团大测评。许阿姨有两家店,一家科巷一家茶南,推荐大家茶南买,可以两分钟实现青团自由,不用等这…
今天做的蒸饺是鲜虾猪肉馅儿,加了脆脆的甜玉米。调味很简单,只有老恒和花雕酒+双晒鲜酱油+蚝油,突出一…
经常想过酒瘾嘴瘾,但是酒量巨差无比的我本人,基本和奶啤锁死了,到底是谁发明的,出来挨夸! 测评结…
今天来聊聊好吃的薯片吧 ! 新西兰超市、加油站、dairy店随处都有,包装袋上一个傻企鹅,就是Blue…
阳江产肉质偏瘦的黄鬃鹅。做烧鹅做卤水都不够肥美好吃。但拆了肉做成鹅乸饭,好吃到没有朋友。 鹅乸就…
豌豆尖吃法有很多,可以直接素炒,可以烫火锅,而我最喜欢的还是用它来做汤。冬天天气寒冷,除了添衣保暖之外每餐…
蚝油是大家制作美食的关键,蚝油味道鲜美,能够对食物进行很好的提鲜提味作用,所以受到了很多厨师们的喜爱。 …
丸子+火锅底料还能用来做个菜!巨简单,好吃有意思! 丸子、鱼籽福袋等是近年来非常流行的半成品食材…