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奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做

  一顿特别的早餐用白酱配上吐司就能做的很好吃。聚餐网给你推荐这道「奶油焗烤面包」白酱无论是用买的或是自己做都OK,只要将放进烤箱能做出来这道既美观又好吃的料理,快动手试试吧!

  奶油焗烤面包的做法:

  1、首先来做白酱:将高筋面粉及奶油放入锅内。 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图

  2、开小火慢慢加入牛奶及鸡汤块,注意要混合均匀且没有结块。 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图1

  3、继续搅拌,防止粘锅。 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图2

  4、搅拌到喜欢的浓稠度后、用胡椒盐调整一下咸度。白酱就完成了。 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图3

  焗烤面包的做法:

  先把吐司切成2cm左右小块状。 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图4

  2、取一个烤盘依序放上吐司块、白酱、起司。放进烤箱约烤5分钟。(约1000度) 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图5

  3、烤至出现漂亮的金黄色即可出炉。最后撒上巴西里粉就完成了!

  成品图: 奶油焗烤面包的做法,奶油烤面包怎么做插图6

  奶油焗烤面包的技巧:

  1、白酱的使用量与烤盘大小有关,平均铺上即可。

  2、此外,除了巴西里粉,撒上黑胡椒也很好吃喔。

  3、如果你是事前做好白酱冰在冷冻库的话,建议你先取出微波加热后在料理比较好。

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