离开大连生活后,最想念的就是姥姥包的鲅鱼饺子了。
我一般不吃速冻饺子的,有次偶然在盒马遇到搞活动,看到是自己爱的鲅鱼馅就买了两盒,煮来吃的第一口,毫不夸张的说我差点哭出来,赶紧发微信跟妈妈说我找到跟家里一样的鲅鱼饺子了。
饺子皮,是能吃出来劲道的,很贴近家里手擀皮的口感,淡黄色微微透明,有麦香味。
饺子馅真的很鲜,鲅鱼很足,而且能吃出来用的都是新鲜鲅鱼,因为完全不腥,肉也很有弹性,要知饺子主要是食材不新鲜,真的一口就能吃出来。
配料表很干净,几乎是还原了家里的配方,吃着安心。
吃上真是幸福感满满,正好趁着盒马最近还有新年新品优惠,船歌新品也参与,赶快囤点,煮煮就能吃太方便了,冬至快去买点水饺吧!