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怎样制作一碗美味的冬瓜海带排骨汤?

当然可以!以下是一份美味的冬瓜海带排骨汤的做法食谱:怎样制作一碗美味的冬瓜海带排骨汤?插图

所需材料:
1. 排骨500克
2. 冬瓜500克
3. 海带100克
4. 生姜3片
5. 葱2根
6. 盐适量
7. 鸡精适量
8. 胡椒粉适量

步骤:
1. 将排骨洗净,切成小块,用开水焯水去腥。
2. 冬瓜去皮去籽,切成块状。
3. 海带提前泡软,清洗干净,切成小块。
4. 生姜切片,葱切段备用。
5. 烧一锅热水,将排骨、冬瓜和海带一起放入锅中,加入生姜片和葱段,用大火烧开后转小火炖煮40分钟至熟透。
6. 40分钟后,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,再炖煮5分钟即可关火。
7. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的冬瓜海带排骨汤。

这道汤品具有清热解毒、利尿消肿的功效,非常适合夏天食用。希望您喜欢这个食谱!

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