冬瓜金勾汤面的做法食谱如下：
所需材料：
1. 冬瓜500克
2. 金钩（虾米）50克
3. 面条500克
4. 葱2根
5. 姜2片
6. 高汤500毫升
7. 盐适量
8. 白胡椒粉适量
9. 香油适量
步骤：
1. 将冬瓜去皮去籽，切成块状。
2. 金钩洗净，用清水浸泡一段时间，然后沥干水分备用。
3. 葱洗净切段，姜洗净切片。
4. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干水分备用。
5. 烧一锅热水，将冬瓜块放入锅中煮至熟透，然后捞出备用。
6. 取一个炖锅，加入高汤、冬瓜块、金钩、葱段、姜片，用大火烧开后转小火慢炖30分钟。
7. 取出葱段和姜片，加入适量的盐和白胡椒粉调味。
8. 将煮好的面条放入碗中，倒入炖好的冬瓜金勾汤，淋上香油即可食用。
这就是怎样制作冬瓜金勾汤面的做法食谱。希望对你有所帮助！
