家人们！ 今天教大家做超 爆款奶茶店的奶盖乌龙面！
这道菜可是最近超火的网红美食，奶香浓郁的奶盖搭配清爽的乌龙面，简直是绝配！在家就能轻松做出奶茶店的口感，简直不要太爽！ 
食材准备：
- 乌龙面 2 包
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖 20g
- 盐 1g
- 抹茶粉 5g (可选)
- 乌龙茶包 2 包
制作步骤：
- 准备工作：将乌龙面煮熟后过冷水，沥干备用。将牛奶、淡奶油、糖和盐放入锅中，小火加热至糖融化，搅拌均匀。
- 制作奶盖：将加热后的牛奶混合液倒入碗中，静置至凉透。用打蛋器将牛奶混合液打发至浓稠，有明显纹路即可。
- 抹茶奶盖：将抹茶粉加入打发好的奶盖中，搅拌均匀。 (喜欢原味的可以省略这一步)
- 茶汤制作：将乌龙茶包放入开水中浸泡5分钟，取出茶包。
- 组装：将乌龙面盛入碗中，加入乌龙茶汤，最后放上打发好的奶盖即可。
小贴士：
- 想要奶盖更香浓，可以将淡奶油换成动物性淡奶油。
- 打发奶盖的时候要注意，不要打发过度，否则会变得很稀。
- 也可以尝试其他口味的奶盖，比如咖啡奶盖、草莓奶盖等。
拓展内容：
奶盖的妙用：除了乌龙面，奶盖还可以搭配各种其他美食，比如蛋糕、布丁、水果等等，简直是百搭神器！
乌龙面的搭配：除了奶盖，乌龙面还可以搭配其他食材，比如肉丝、蔬菜等等，创造更多美味！
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