家人们,解锁宝藏甜品!奶酪蜜豆小平头,做法简单,香甜可口!
介绍: 奶酪蜜豆小平头,顾名思义,就是用香甜的奶酪和蜜豆搭配,做成一个个萌萌的小平头,一口咬下去,奶酪的香浓,蜜豆的甜蜜,真的太满足了!而且操作超级简单,新手也能轻松上手,快来跟我一起做吧!
材料:
- 奶油奶酪:100g
- 糖粉:20g
- 淡奶油:50ml
- 蜜豆:适量(根据个人喜好添加)
- 奥利奥饼干:适量(用来做小平头的帽子)
步骤:
- 准备工作:将奶油奶酪提前从冰箱取出,回温至室温,方便打发。奥利奥饼干用擀面杖压碎备用。
- 打发奶酪:将奶油奶酪和糖粉放入碗中,用电动打蛋器打发至顺滑,颜色变浅。
- 加入淡奶油:将淡奶油分次加入奶酪糊中,每次加入后充分搅拌均匀,打发至轻盈蓬松,提起打蛋器能保持尖角的状态。
- 组装小平头:将打发好的奶酪糊装入裱花袋,挤在盘子上,做成小平头的形状。
- 装饰:将蜜豆装饰在奶酪糊上,做成眼睛和嘴巴,并用奥利奥饼干碎做成小平头的帽子,即可享用。
小贴士:
- 奶酪可以用原味或其他口味的,根据自己的喜好选择。
- 蜜豆可以根据个人喜好选择其他水果,比如草莓、蓝莓等。
- 奥利奥饼干也可以用其他饼干代替,比如消化饼、饼干碎等。
- 奶酪糊可以做成不同的形状,比如球形、圆柱形等等,发挥你的创意吧!
- 做好的奶酪蜜豆小平头最好现做现吃,口感更佳。
拓展:
1. 创意造型:除了小平头,还可以尝试用奶酪糊做成其他可爱的小动物,比如小熊、小猫等等,相信小朋友们会很喜欢!
2. 口味升级:可以根据自己的喜好添加不同的配料,比如巧克力酱、果酱等等,增加口感的层次。
3. 丰富搭配:可以将奶酪蜜豆小平头搭配一杯牛奶、咖啡或果汁,更美味更营养!
最后,祝大家都能做出美味的奶酪蜜豆小平头,快来晒出你的作品吧!