剁椒鲜蘑烹饪指南是怎样的？

以下是剁椒鲜蘑的烹饪指南：

所需材料：
1. 鲜蘑 – 500克
2. 剁椒 – 200克
3. 大蒜 – 4瓣
4. 生抽 – 1汤匙
5. 蚝油 – 1汤匙
6. 盐 – 适量
7. 白糖 – 适量
8. 水淀粉 – 适量（用于勾芡）
9. 食用油 – 适量
10. 葱花 – 适量

步骤：
1. 准备食材：将鲜蘑洗净，去蒂部，切片；大蒜切末；剁椒备用。

1. 炒制佐料：锅中加入适量的食用油，烧热后加入大蒜末炒香。

2. 炒制鲜蘑：将切好的鲜蘑片加入锅中，翻炒至鲜蘑变软。

3. 加入剁椒：将剁椒加入锅中，翻炒均匀，让鲜蘑充分吸收剁椒的香味。

4. 调味：加入生抽、蚝油、盐、白糖，翻炒均匀，让所有食材充分融合。

5. 加入水淀粉：倒入适量的水淀粉，勾芡，使菜肴浓稠。

6. 出锅装盘：翻炒均匀后，撒上葱花，即可出锅装盘。

现在你可以尝试制作这道美味的剁椒鲜蘑了！祝你烹饪愉快！