如何制作和风口味的葱肉卷？

和风葱肉卷，香气扑鼻，简单易做，秒杀外卖！

家人们，最近迷上了日式料理，尤其是这种和风味的葱肉卷，简直是人间美味！肉质鲜嫩，葱香四溢，搭配米饭简直不要太完美！关键是做法超级简单，新手小白也能轻松搞定！今天就来分享我的私藏做法，跟着我一起做起来吧！

食材准备：

• 猪肉片：200g（建议选择肥瘦相间的五花肉，口感更佳）
• 葱：2根（切成细丝，可以根据个人喜好调整用量）
• 生抽：2汤匙
• 料酒：1汤匙
• 糖：1茶匙
• 黑胡椒粉：少许
• 芝麻油：少许
• 油：适量

制作步骤：

1. 猪肉片用刀背轻轻拍打至稍微松散，更容易入味。
2. 将生抽、料酒、糖、黑胡椒粉混合均匀，加入猪肉片中，腌制15分钟左右。
3. 葱丝加入少许盐和芝麻油拌匀，备用。
4. 取一片腌制好的猪肉片，放上适量葱丝，卷成卷，用牙签固定。
5. 锅中倒入适量油，加热后放入葱肉卷，小火煎至两面金黄即可。

小贴士：

• 葱丝不要切得太粗，容易散开。
• 腌制的时间不要太长，否则肉质会变硬。
• 煎的时候火候要控制好，避免肉卷煎糊。
• 可以根据个人口味添加其他调料，比如姜、蒜等。

搭配建议：

• 搭配米饭，可以做成简易的日式便当。
• 搭配蔬菜沙拉，可以丰富营养，更健康。
• 也可以直接作为下酒菜，简单美味。

延伸阅读：

• 和风口味的葱肉卷还可以用其他蔬菜代替葱，比如青椒、洋葱等，做出不同的口味。
• 还可以尝试用其他肉类，比如鸡肉、牛肉等，做出不同的版本。
• 还可以加入一些其他的调料，比如香菇酱、味噌酱等，做出更丰富的味道。

家人们，快来试试这道简单美味的和风葱肉卷吧！保证让你爱上它！