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如何制作奶香椒盐花生?

家人们,解锁奶香椒盐花生新吃法!

奶香椒盐花生,绝对是下酒必备的零食!酥脆香浓,一口一个停不下来!而且做法简单,几分钟就能搞定,在家也能轻松制作!如何制作奶香椒盐花生?插图

食材准备:

  • 生花生米:200g
  • 盐:适量(根据个人口味调整)
  • 奶粉:10g
  • 孜然粉:少许(可选)
  • 花椒粉:少许(可选)

制作步骤:

  1. 生花生米清洗干净,沥干水分。
  2. 锅中倒入适量油,烧至七成热后放入花生米,小火慢炸至金黄色。
  3. 捞出花生米,沥干油分。
  4. 趁热撒上盐、奶粉、孜然粉和花椒粉(可选),充分翻拌均匀。
  5. 晾凉后即可食用。

小贴士:

  • 生花生米尽量选择新鲜饱满的,口感更佳。
  • 炸花生米时要控制好火候,不要炸糊了。
  • 奶粉可以根据自己的喜好选择全脂奶粉、脱脂奶粉等,也可以用椰奶粉、抹茶粉等代替。
  • 喜欢辣味的还可以加点辣椒粉,香辣过瘾!

拓展内容:

  • 更多花生的创意吃法:除了椒盐花生,还可以做香辣花生、五香花生、糖拌花生等等,花样百出,总有一款适合你!
  • 如何保存花生:花生米最好密封保存,放在干燥阴凉的地方,避免受潮。
  • 花生的营养价值:花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养物质,还有抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老等功效,非常适合日常食用。

家人们,赶快动手试试吧,保证让你欲罢不能!

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