如何制作冬瓜水立方的步骤详解

菜名：冬瓜水立方

所需材料：
1. 冬瓜 500克
2. 冰糖 50克
3. 桂花酱 适量
4. 椰浆 适量
5. 清水 适量

步骤详解：

1. 准备好所有的食材，冬瓜去皮去籽，切成大小均匀的长方形块。

2. 将切好的冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

3. 在炖煮的过程中，准备一个锅，加入适量的冰糖和桂花酱，小火慢慢熬制，直到冰糖完全融化，糖浆变成金黄色。

4. 将熬好的糖浆倒入炖煮好的冬瓜锅中，搅拌均匀，让冬瓜充分吸收糖浆的味道。

5. 然后加入适量的椰浆，继续炖煮5分钟，让冬瓜更加香滑。

6. 最后关火，让冬瓜水立方稍微冷却，然后放入冰箱冷藏，冷藏后的冬瓜水立方会更加美味。

7. 吃的时候可以切片，配上一些蜂蜜或者糖，口感更佳。

以上就是冬瓜水立方的制作方法，希望你会喜欢。