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如何烹饪冻豆腐与圆白菜的组合佳肴?

当然可以!这是一道美味的冻豆腐与圆白菜的组合佳肴。下面是制作这道菜的食谱:如何烹饪冻豆腐与圆白菜的组合佳肴?插图

所需材料:
1. 冻豆腐 – 300克
2. 圆白菜 – 300克
3. 胡萝卜 – 1根
4. 大蒜 – 3瓣
5. 生抽 – 1汤匙
6. 蚝油 – 1汤匙
7. 食盐 – 适量
8. 胡椒粉 – 适量
9. 油 – 适量

步骤:
1. 准备食材:将冻豆腐从包装中取出,切成方块;圆白菜洗净,切成细丝;胡萝卜切片;大蒜切末。

  1. 炒制胡萝卜:在锅中加入适量的油,油热后加入胡萝卜片翻炒至熟软。

  2. 加入大蒜末:将大蒜末加入锅中,翻炒出香味。

  3. 翻炒圆白菜:将切好的圆白菜丝加入锅中,翻炒至圆白菜变软。

  4. 加入冻豆腐:将切好的冻豆腐加入锅中,轻轻翻炒,让冻豆腐和蔬菜充分混合。

  5. 调味:加入生抽、蚝油、食盐和胡椒粉,翻炒均匀,让所有食材都裹上调料。

  6. 出锅装盘:将炒好的菜肴盛入盘中,即可享用美味的冻豆腐与圆白菜组合佳肴。

希望您喜欢这道菜!如果您还有其他问题,请随时提问。

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