当然可以！下面是东北特色小鸡蘑菇炖粉条的完整做法食谱：
所需材料：
1. 小鸡 500克（鸡腿或鸡胸肉均可）
2. 蘑菇 300克
3. 粉条 适量
4. 生姜 3片
5. 大蒜 3瓣
6. 葱 1根
7. 生抽 1大勺
8. 老抽 1小勺
9. 盐 适量
10. 白胡椒粉 适量
11. 鸡精 适量
12. 植物油 适量
步骤：
1. 将小鸡洗净，切成适当大小的块，备用。
2. 蘑菇清洗干净，去蒂，切成薄片。
3. 粉条用温水浸泡至软，备用。
4. 生姜切片，大蒜切末，葱切段。
5. 锅中加入适量的植物油，烧热后放入生姜片、大蒜末和葱段翻炒出香味。
6. 加入切好的鸡肉块，翻炒至鸡肉变色，表面微黄。
7. 倒入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀，使鸡肉充分吸收调料的味道。
8. 加入切好的蘑菇片，继续翻炒均匀。
9. 倒入足够的水，使鸡肉和蘑菇完全浸没在水中。
10. 改成小火，盖上锅盖，炖煮20-30分钟，直到鸡肉熟透，蘑菇入味。
11. 最后加入泡软的粉条，继续炖煮5分钟左右，让粉条充分吸收汤汁，然后关火，盖上锅盖焖2-3分钟，使粉条更加入味。
12. 出锅前撒上适量的葱花，即可享用美味的东北特色小鸡蘑菇炖粉条。
这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。希望您喜欢这个食谱，祝您烹饪愉快！
