家人们，夏天必备清热解暑神器：冬瓜薏米汤！
炎炎夏日，燥热难耐，来一碗清甜爽口的冬瓜薏米汤，降火消暑，滋补养颜！ 这款汤品简单易做，营养丰富，适合各种人群，尤其适合夏季食用！
** 食材准备 **
- 冬瓜：500克（约一个中等大小）
- 薏米：50克
- 老冰糖：适量（根据个人口味调整）
- 清水：适量
** 制作步骤 **
- 冬瓜去皮去籽，切成块状，薏米提前浸泡30分钟。
- 锅中加入清水，放入冬瓜块和薏米，大火煮开后转小火慢炖30分钟。
- 加入老冰糖，继续炖煮5分钟，至冬瓜软糯，汤汁浓稠即可。
** 小贴士 **
- 薏米可以根据个人喜好选择糙米或白米，糙米口感更香，白米更软糯。
- 冬瓜性凉，脾胃虚寒的人要适量食用。
- 可以根据个人口味加入其他食材，比如百合、莲子、枸杞等，增添风味。
** 营养价值 **
- 冬瓜富含维生素、矿物质，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
- 薏米富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族，具有健脾利湿、美容养颜的功效。
** 其他拓展 **
- 冬瓜薏米汤可以常温保存，但建议尽快食用，口感更佳。
- 这款汤品可以当作早餐、午餐、晚餐或下午茶，随时解渴解暑。
- 也可以用冬瓜薏米汤煮粥，更加营养美味。
家人们，赶快试试这道简单易做又营养美味的冬瓜薏米汤吧！
