吃阿胶能喝酒吗
服用任何药物，都应仔细阅读说明书并遵医嘱，例如是否禁酒、忌食油腻辛辣食物等。因此，服用阿胶前也需了解其相关禁忌。那么，吃阿胶究竟能不能喝酒呢？
答案是可以的。
吃阿胶的禁忌
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服用阿胶前，务必仔细辨别是否发生霉变。可从外观、色泽、气味等方面进行判断。正常的阿胶外观平整，表面光滑且有光泽，闻起来略带腥味。如发现阿胶出现霉点、虫蛀等情况，切勿服用。
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阿胶质地滋腻，脾胃虚弱者服用期间应避免食用过于油腻、辛辣刺激的食物，少吃难以消化的食物，最好多吃一些易于消化的蔬菜水果，服用后不宜立即食用生冷食物或饮品。搭配一些健脾益胃的药物，不仅可以避免出现不适症状，还能促进阿胶的吸收，使效果加倍。
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日常滋补养生服用阿胶，宜空腹服用。若作为药剂使用，宜在冬季温热服用，切勿冷服。膏状阿胶宜用热水化开后服用，丸状阿胶则可用温酒或温水送服。
阿胶的功效与作用
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健脑益智：阿胶中含有多种有效成分，能够缓解学习和工作带来的压力和焦虑，使大脑和身体得到充分休息，有助于增强体质，强身健体，保持精力充沛。阿胶中含有的活性肽，可以增强记忆力，提高认知能力，并具有良好的抗疲劳作用。
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延缓衰老：阿胶富含明胶蛋白、骨胶原蛋白、蛋白质以及多种微量元素和氨基酸等营养物质。这些都是人体所需的营养成分，具有显著的延缓衰老、益寿延年的功效。
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强筋健骨：阿胶可以补血，而血能滋养筋脉，体液能够润滑关节，充盈骨髓、滋养神经和脑组织，因此阿胶能够强筋健骨，灵活关节，抵抗风湿的侵害。
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增强免疫力：阿胶对体弱多病、病后气血亏虚、容易感冒等人群有很好的治疗和预防作用，能够提高免疫力，减少疾病的发生。
