现在市场和超市有很多商铺都在卖各种丸子,味道和形状都各不相同,甚至颜色也不一样,都说这种丸子的加工原料不是很好,但是味道还是挺棒的,偶尔我还是去买点尝尝的!前两天有幸收到丸子妹家的几款丸子,各有各的特色,用料十足!
今天吃的这款小丸子跟以往吃的都不同,外面是用鳕鱼制作而成,很有韧性,还有鳕鱼的味道,但是却不腥,里面包着非常饱满的芝士,平时要冷冻保存,如果想煎着吃,要解冻后再煎,否则丸子表面的冰会溅出很多油哦!两面煎金黄后,就可以挤上沙拉酱,撒些柴鱼碎和海苔碎直接吃啦!孩子很喜欢哦!
香煎鳕鱼芝士包食材:鳕鱼芝士包1袋、食用油少许、沙拉酱适量、柴鱼碎适量、海苔碎适量
鳕鱼芝士包提前从冰箱取出来,自然解冻,如果着急吃,可以用微波炉解冻。
平底锅加热,刷一层少许油,加入芝士包开始小火慢煎,一面煎金黄后翻面,再煎另一面。
两面都煎金黄,煎至金黄后,就可以装盘了。
挤上适量沙拉酱,也可以换成番茄酱,或者自己喜欢的任何酱都可以。
撒上柴鱼碎和海苔碎即可食用啦!如果没有也可以换成自己喜欢的小配菜。
小贴士:
刚煎好后,比较烫,尤其是咬一口,里面的芝士会流出来的,更容易烫到哦!所以稍微吹吹再吃哦!如果喜欢辣的,可以挤上一些甜辣酱,味道简直太美啦!