家人们，来试试这道绝绝子奶油酱烧猪排盖饭！
** 什么？你还没尝试过奶油酱烧猪排盖饭？** 
这道菜简直是人间美味！香浓的奶油酱汁包裹着外酥里嫩的猪排，配上白米饭，简直是幸福感爆棚！ 而且做法超简单，新手也能轻松驾驭！
** 食材准备：**
- 猪排：2块
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 面包糠：适量
- 黄油：20g
- 洋葱：1/2个
- 蘑菇：5-6朵
- 牛奶：150ml
- 淡奶油：50ml
- 番茄酱：2勺
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 白米饭：适量
** 制作步骤：**
- 猪排洗净，用刀背轻轻敲打使其更嫩，然后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 将腌制好的猪排依次裹上面粉、蛋液、面包糠，备用。
- 热锅放油，将猪排煎至两面金黄，盛出备用。
- 锅中留少许油，将洋葱和蘑菇切片，炒至变软。
- 加入黄油，融化后加入牛奶、淡奶油、番茄酱，煮至浓稠。
- 加入盐和黑胡椒粉调味，将煎好的猪排放入酱汁中，小火煮5分钟，使猪排充分吸收酱汁。
- 将米饭盛入碗中，浇上酱汁和猪排，撒上少许香菜或葱花，即可享用。
** 小贴士：**
- 猪排可以选择里脊肉或梅花肉，口感更佳。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜，例如青椒、胡萝卜等。
- 想要更浓郁的香味，可以加入少许白葡萄酒或鸡精。
** 是不是超简单？快来试试吧！**
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