家人们,快来get奶油焖白菜的灵魂做法!
人间美味,白菜的另一种打开方式!
家人们,你们是不是对白菜只有清炒、火锅这些简单的做法?今天就来分享一道颠覆你味蕾的“奶油焖白菜”!奶香浓郁,白菜鲜甜,简直是人间美味!而且做法超简单,新手也能轻松驾驭!
材料准备:
- 白菜:1棵
- 奶油:50克
- 大蒜:2瓣
- 生姜:1块
- 鸡精:少许
- 盐:少许
- 胡椒粉:少许
- 淀粉:少许
制作步骤:
- 白菜洗净,切成合适大小的块。
- 大蒜、生姜切片。
- 锅中倒入适量油,加热后放入大蒜、生姜爆香。
- 加入白菜翻炒,加入适量盐和胡椒粉调味。
- 倒入奶油,小火慢炖,直至白菜软糯。
- 加入少许鸡精,勾芡,即可出锅。
小贴士:
- 奶油的选择可以根据个人喜好,可以选择无盐奶油,也可以选择有盐奶油,盐量可以根据实际情况调整。
- 也可以根据个人口味加入一些其他食材,比如香菇、金针菇等。
- 焖煮时间可以根据白菜的大小和软糯程度进行调整。
奶油焖白菜搭配推荐:
- 搭配白米饭,简单美味,营养均衡。
- 搭配馒头,可以用来蘸着吃,别有一番风味。
- 还可以作为一道开胃菜,搭配其他菜肴一起享用。
家人们,快来试试这道简单美味的奶油焖白菜吧!相信你一定会爱上它的!