这道辣油鸡蛋饭的灵感来自“岚山·日式烤肉料理”，做法相当的简单，不过用到的鸡蛋食材必须用无菌鸡蛋，我用的黄天鹅可生食鸡蛋，成品味道好极了，做起来吧！
材料：黄天鹅鸡蛋1个、KOKO泰国香米饭1饭碗、有机白芝麻1勺、老干妈干煸肉丝油辣椒2汤匙
小火热不粘锅1分钟，倒入有机白芝麻(盒马)，颠锅十次，关火。
芝麻微微泛黄，翻进干净餐盘晾凉待用。
老干妈干煸肉丝油辣椒，也可以用老干妈普通款和鸡油款。
准备常温黄天鹅鸡蛋(提前从冰箱拿出来)，或者别的品牌可生食鸡蛋，不能是普通款噢：）
材料准备就绪。
米饭中间用勺子压块凹陷，先倒入油辣椒，再加入黄天鹅鸡蛋蛋黄。
搅拌均匀。
可以开动啦～：）
辣香醇厚可口的美味米饭～
