气泡水与苏打水的区别 ， 巴黎水是什么？

气泡水是苏打水吗

气泡水与苏打水的区别

许多人喜欢喝气泡水，觉得它比白开水更具口感，而市面上常见的巴黎水就是一种气泡水。那么，巴黎水是天然苏打水吗？它和苏打水又有什么区别呢？让我们来一起探讨一下。

巴黎水是什么？

在欧洲一些国家，例如法国和荷兰，“气泡水”常常指代含有碳酸气体的饮料。如果你想要不含气泡的水，则需要特别说明“No Gas”。巴黎水，英文名为Sparkling Water，日文名为“発泡水”，本质上是一种富含矿物质的气泡水。这些矿物质包括对人体有益的钾、钠、钙、镁等元素。

天然苏打水是什么？

天然苏打水并非真正意义上的“天然”。它是通过人工方式将碳酸氢钠添加到纯净水中制成的，因此是人为干预的化学产物。 这也正是巴黎水和天然苏打水的本质区别所在。

巴黎水与苏打水的差异

巴黎水的气泡是天然形成的，来源于永冻层的冰块在外力作用下的挤压。与之不同的是，苏打水的气泡是人工添加碳酸氢钠产生的，并非天然形成。这种产生气泡方式的差异，决定了巴黎水和苏打水本质上的不同。

巴黎水的益处

1. 降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL），有助于预防心血管疾病（CVD）的发生。
2. 促进新陈代谢，缓解疲劳，减轻痛风和高尿酸等症状。
3. 刺激肠道蠕动，有效缓解便秘。
4. 对消化系统有显著帮助，肠胃不适的人群可以适量长期饮用。
5. 巴黎水是良好的碱性饮品，其中的碳酸氢根离子可以帮助人体维持弱碱性环境，平衡体内酸碱度（pH值）。
6. 对于喜欢吃肉的人群，饮用巴黎水可以帮助溶解肉类在消化过程中产生的氨，并将其排出体外。