当然可以！以下是制作美味冬菇红枣蒸排骨的食谱：
所需材料：
1. 排骨500克
2. 冬菇20朵
3. 红枣10颗
4. 姜片适量
5. 葱段适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 料酒适量
9. 白胡椒粉适量
10. 鸡精适量
11. 芝麻油适量
步骤：
1. 将排骨洗净，切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 冬菇提前泡软，去蒂，切片；红枣洗净，去核。
3. 在蒸锅中加入足够的水，放上蒸架。
4. 将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
5. 取出蒸好的排骨，去掉姜片和葱段，备用。
6. 在锅中加入适量的油，放入姜片炒香。
7. 加入冬菇片，翻炒均匀，再加入红枣，继续翻炒。
8. 加入适量的生抽、鸡精和盐，翻炒均匀。
9. 将炒好的冬菇和红枣铺在盘子底部，再将蒸好的排骨摆放在上面。
10. 锅中加入适量的芝麻油，烧热后淋在排骨上，即可食用。
这道美味的冬菇红枣蒸排骨就制作完成了！希望您喜欢！
