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金城叉烧包,广东人从小吃到大的早点

  广东早茶中最著名就是叉烧包和流沙包。油润浓郁的叉烧包,甜腻爆浆的流沙包不仅被深深地烙印在广东人的味觉中,还让慕名而来的人一吃难忘。

  金城这个牌子很多广东人都知道,是“从小吃到大”的牌子。

  金城叉烧包分两种规格。

  金城叉烧包,广东人从小吃到大的早点插图

  一种是常规大小版的(上图),由于每包的量不是特别多,一般一吃就是整包去蒸,性价比也高,所以每次去超市都是好几包买来囤在冰箱。

  一种是超级大叉烧包(下图),一个男人手掌那么大!

  金城叉烧包,广东人从小吃到大的早点插图1

  如果买叉烧大包的话,早餐吃一个也很耐饱了。

  金城叉烧包,广东人从小吃到大的早点插图2

  包子比手掌还要大,外观朴素而普通,但包子皮很松软,入口松化,里面劲爆好吃!

  金城叉烧包,广东人从小吃到大的早点插图3

  叉烧馅料分布均匀,香甜而肥瘦适中的叉烧肉,包子皮恰到好处把叉烧肉的油腻吸走,并且吸满了叉烧酱,淡淡的麦香包裹着浓郁的肉汁,正点!

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