东山鸭头版卤豆干,这道菜肴我是以,东山鸭头的制作方法做法,东山鸭头的特点就是吃起来是外酥里嫩,甜而不腻。而…
太湖醉虾蟹是一道用太湖的虾和蟹做成的鲜美佳肴,不管是这道菜中秘制的醉汁,还是在熬醉汁时对火候的精准控制,都…
仔姜对于这气温骤降的秋季来说,是一种很不错的食材,因为它的味道没有老姜那么辛辣,而它对于一些秋季所引起的感…
绿豆芽是一种物美价廉的美味食材,吃起来脆嫩爽口,营养价值高,含有丰富的维生素和纤维素,还有氨基酸,可以增强…
在家蒸一碗色香味俱全的卤面做法简单又耐饿,面条粗细可以自由选择,今天这款家常蒸卤面真的很好吃!油也不用太多…
这个土豆泥黑豆馅饼和做包子差不多,特别是刚的发面,烙出来的馅饼外酥里软,香喷喷的。土豆泥黑豆馅饼凉了以后面…
南乳莲藕衫踝拥募页W龇ㄖ幸先把莲藕煮熟后在加入其它东西,不然莲藕口感不是很好吃,下面请看如何在家制作南乳莲…
自从一道可乐鸡翅成为人人吃了都赞不绝口的美食之后,越来越多的可乐菜被大众智慧给创造出来。今天介绍的家常可乐…
这道料理是中西结合的产物,鲜嫩的培根的配上清新爽脆的豆角在烤箱中,烤出豆角培根卷香气四溢,吃到嘴里外焦里嫩…
干煸豆角一直是我百吃不厌的一道家常菜,所谓“干煸”,就是全程不放水,今天这款干煸豆…
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人…
家常酸汤水饺制作也很简单,只要注意揉团时面粉中加入一个鸡蛋能增加面皮的韧性,肉馅中最后加入一些食用油可以让…
家常酱牛肉是最能体能牛最原香的一种吃法,我做酱牛肉比较简单,调味都是常见的,喜欢酱味突出的朋友还可以加入黄…
肉质鲜美粉橘色鲑鱼配止美味的塔塔酱,在搭配着面包切片,口感清爽不油腻,是一道清爽的开胃菜。 塔塔鲑鱼开…
在家自己腌制酸豆角超简单,只需一勺盐和少量白酒即可完成,只需腌制3天就能吃,没有任何难度只需要注意豆角放保…
我觉得牛肉要做的好吃,其实很简单。最重要一点,就是你得有一块质量不错的好牛肉。有了这一点做保证,再稍微注意…
烧排骨很多朋友都做过,它的样式之多,吃起来味道也是有所不同。今天这道家常烧排骨是排骨最简单也是最家常的一种…
干锅花菜在家做能自己控制油量,少油更健康,制作时首先是用五花肉煸炒出油更能带出菜花的香味; 其次菜花焯水后…
简单好吃的家常焖鸡制作特别容易上手,只需要准备好一只鸡子切成块,然后配上调味焖煮即可,喜欢吃辣的可以多加一…
万物复苏的春季,正是调养身体五脏的大好时机,中医认为春季滋补应以养肝为先,养肝应以食补为佳,菠菜便是众多蔬…
玉米面含有丰富的营养素,是世界公认的“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、…
啤酒蟹是由啤酒鸭的烹调方式改变过来的,做法简单。啤酒搭配上螃蟹肉,可以提鲜,整体的胃口香脆多汁。这是一道很…
家常胡萝卜炖排骨的做法非常的简单,而且营养丰富。具有补充蛋白质和脂肪酸、补钙、强身健体、美容护肤的功效,而…
都说广东人好吃,天上飞的,海里游的,地上爬的,都无所不欢。俞霏是广东人,爱吃及好吃的本性也是跟随众多广东人…