黄皮试试拿来煲汤，生津润喉！
黄皮鸡汤生津、解暑、润喉，赶紧做起来～黄皮是南方特有的水果，分为甜果和酸果，然后我选用的是甜果，郁南无核的黄皮。
材料：鸡半只、姜2片、盐5克、黄皮20颗
准备半只洗干净的鸡，2片姜。
黄皮果摘去枝条，洗干净。
黄皮用剪刀剪开，由于用的是无核的黄皮果，所以就省去了去核的步骤，有核的黄皮果还得去皮。
鸡肉跟姜片先煲30分钟。再下入黄皮，再煮10分钟。非常适合夏天喝的鸡汤就搞定了，非常的解暑开胃。
小贴士：
黄皮是南方特有的水果，分为甜果和酸果，然后我选用的甜果无核的。如果是有核的要去核，不然会稍微有点苦味。
