小酥肉的家常做法中最后蒸的环节很重要，可以去油腻吃到嘴里口感更好，制作时水淀粉的调配比率是5：1效果最佳。…
酸瓜是将新鲜的佛手瓜加上辣椒、花椒、盐等调料腌制然后泡制而成的一种美食，吃起来酸咸有味，口感脆嫩。 剁…
鸡翅的做法很多，但最简单的莫过于烤鸡翅和蒸鸡翅了。今天推荐的叉烧酱烤翅因为用了叉烧酱来调味，可以说是简单又…
今天小林给大家分享五步骤做宫保鸡丁制作方法，超级简而且是零失败的宫保鸡丁食谱，真的只需要简单的五步就搞定了…
芦笋培根卷的做法是采用平底锅制煎制而成的，培根的香、芦笋的甜、辣椒的色，搭配在一起，色泽诱人，清甜爽脆、滋…
自己钓的野生鳜鱼吃起来格外香，鳜鱼之所以好吃，不仅是因为肉没有刺，而且是鳜鱼的肉非常鲜嫩。在家烧鳜鱼的时候…
肥而不腻入口即化的家常腐乳烧肉皮香且糯，不需要炒糖色，直接放上两块红腐乳代替。腐乳小而廉，但令肉味更醇厚，…
土豆蘑菇汤主要取材于土豆和蘑菇这两种食材，这两种食材非常适合做汤水，除了两种食材的味道之外，主要原因还是因…
过年快到了，赶快学如何做年糕，今天这道原味年糕，经济实惠又方便做唷，下面把详细制作方法分享给大家。 P…
干烧金昌鱼是一道川味特色的家常菜，干烧鱼的特点鲜咸焦嫩、香嫩微甜、汤汁浓郁，味道超赞。金昌鱼含有丰富的蛋白…
剁椒三脆是一道做法简单的家常菜，要想将这道菜肴做的成功，吃起来美味，最重要的当然是要保持这三种食材的脆口啦…
第一次用啤酒卤炖鸡肉，冰箱只有玉米笋和不知名的西洋白菜。如果有红萝卜、白菜头、豆干就更完美了。 啤酒炖…
市售饼皮用一般面粉制作蛋白质较高，今天我们使用日本特制低蛋白TT小麦粉不仅可以降低非优质蛋白质摄取，也可轻…
这个五香卤肉是一道家家户户都会做的家常菜，五香卤肉营养丰富，味道鲜美，做法也简单。五香卤肉如何做,准备好主…
在家做酸辣面就是前期的食材的准备稍微多了点之外，烹煮一点也不困难，只要准备好食材，在家也能享用微酸微辣的家…
羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，自古以来都认为冬天吃比较合适。但看看我们现代生活方式的改变，炎热…
这款秋刀鱼味道鲜美和咖喱一起搭配即不怕有腥味，也非常下饭，制作时只需把秋刀鱼腌制好后直接放入烤箱烘烤后即可…
豆角是一种常见的食材而且用途广泛，而我今天换一种方式来用它做家常干豆角烧肉，虽然豆角失去了水分，但是却非常…
大家平时吃汤面，炒面，凉面的多，焖面一定很少吃吧!小编我第一次吃这种做法的焖面，优点就是简单，家常，美味。…
四喜烤麸是道很经典的上海菜，在江浙一带非常的受人喜欢。其家常做法主要用料有烤麸干、花生米，还有香菇、黑木耳…
其实口水杏鲍菇这道菜，是更传统川菜口水鸡创意而来，家常口水杏鲍菇做法很简单。做口水杏鲍菇的食材加了杏鲍菇、…
在家做干锅牛蛙的时候牛蛙皮要用清水多次几次才能洗净，做这个小吃必需要用到料酒，这样做出来牛蛙才不会有腥味，…
卤红萝卜这道菜做法能完好保持β-胡萝卜素等营养成分，可清除致人衰老的自由基，起到延缓衰老的作用。…
奶油蘑菇甜椒这道家常小菜简单快捷，而且蘑菇做好后一入口即品尝到浓浓的奶香搭配着清甜爽口的甜椒，非常美味，很…
